Unilever ferme son usine en Europe – just-food.com

L’usine Unilever de Duppigheim devrait être fermée d’ici la fin de 2021

Unilever a prévu de fermer une usine de soupe en France, soulignant une baisse de la demande locale de produits prêts à l’emploi.

Le propriétaire de Knorr envisage de fermer son usine de Duppigheim dans l’est du pays. Quelque 261 collaborateurs travaillent sur le site.

Expliquant les raisons de cette décision, Unilever a déclaré que le marché européen des soupes et des sauces était “en forte baisse”. Il a décrit le marché français de la soupe comme étant “en déclin structurel” et a déclaré que les volumes avaient chuté de 26% entre 2012 et 2019. Les consommateurs, selon la société, “ont de plus en plus privilégié les produits faits maison”.

Unilever a déclaré que ses propres ventes de soupe en France avaient chuté de 23% entre 2016 et 2020, bien qu’il ait ajouté que l’année dernière s’était avérée une “exception” dans le contexte du Covid-19.

Le volume de soupe produit à Duppigheim a baissé de 17,3% entre 2015 et 2019 malgré ce qu’Unilever insiste sur «les efforts consentis pour stimuler les volumes produits». Unilever a déclaré qu’elle avait réalisé des projets sur le site pour rechercher des économies mais qu’ils n’avaient pas été suffisants pour compenser la baisse des volumes de production de l’usine.

“Les soupes Unilever ne sont plus suffisamment compétitives sur le marché français aujourd’hui, en termes de prix, d’investissement publicitaire et de part d’assortiment et d’investissement avec nos clients”, a déclaré le géant de la grande consommation. «Il est urgent de recréer des marges de manœuvre à travers le redéploiement des capacités industrielles en France et en Europe pour réinvestir dans le développement de la marque et reconquérir les consommateurs».

Dans le cadre des plans d’Unilever, la soupe liquide que l’usine de Duppigheim prépare pour le marché français sera sous-traitée à un co-fabricant local. Le reste de la production serait consolidé “principalement sur d’autres sites d’Europe occidentale”. Un porte-parole d’Unilever a refusé d’être dessiné sur quels sites ils pourraient être, affirmant que les plans de l’entreprise étaient toujours sujets à consultation.

Le groupe a déclaré avoir “identifié” 70 postes dans l’ensemble de ses activités en France que le personnel concerné de l’usine de Duppigheim pourrait occuper. Les travailleurs seront soutenus pour trouver un autre emploi, a-t-il ajouté.