Luttez contre les pesticides. Au premier rang, le sucre italien, pour sauver les abeilles – BuoneNotizie.it

Autre jalon pour rendre l’agriculture italienne verte: Coprob-Italia Zuccheri, le seul producteur de sucre 100% italien, dit non aux néonicotinoïdes, des pesticides mortels pour les abeilles.

Les pesticides ont été définis par la FAO, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, comme des substances destinées à détruire ou contrôler tout organisme nuisible, à prévenir ou à prévenir ses dommages, y compris les vecteurs de maladies humaines et animales, les espèces non désirées de plantes ou d’animaux qui causent des dommages. Leur utilisation est débattue depuis un certain temps: il y a discussion sur la manière de les remplacer, de réduire leurs quantités, mais aussi de les interdire.

L ‘L’agriculture italienne, selon le rapport d’Eurostat, c’est le plus vert d’Europe depuis des années maintenant avec la réduction record de 20% sur l’utilisation des pesticides qui, au contraire, sont en augmentation en Allemagne et en Autriche. Même la France, pays qui lutte avec l’Italie pour la suprématie agricole dans l’Union européenne, enregistre une augmentation de 39% de l’utilisation des pesticides.

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Un record italien qui, il faut le dire, contraste avec la deuxième place du classement des pays exportateurs de pesticides. En fait, 12% des exportations prévues, soit environ 9 500 tonnes, sont à la charge de l’Italie, le total le plus élevé des pays de l’UE concernés, juste derrière le Royaume-Uni. Parmi les produits exportés à l’étranger, certains ont été interdits dans l’UE en raison de leurs risques potentiels pour la santé humaine ou l’environnement, comme les néonicotinodes, abolis en 2018, car ils sont mortels pour les abeilles.

Je neonicotinoidi in agricoltura

Les néonicotinoïdes sont des insecticides qui sont insérés dans le tannage des graines et utilisés en agriculture et donc très nocifs pour certaines espèces animales et en particulier pour la survie des abeilles. L’utilisation, dans certains cas non rationnelle, de pesticides en agriculture et l’augmentation de la pollution ont en fait entraîné une réduction considérable du nombre de ces insectes dans le monde. L’inquiétude est si vive que l’ONU et Greenpeace ont sonné l’alarme avec un campagne de sensibilisation vis-à-vis de l’opinion publique et la création d’une journée spéciale dédiée à la protection de ces insectes.

Malgré cela, la France et la Belgique ont approuvé en premier une exemption trois ans d’utilisation des néonicotinoïdes dans la culture de la betterave sucrière: les dégâts causés par les pucerons à la betterave ont entraîné une forte baisse de la production qui, rien qu’en France, est estimée à 200 millions d’euros. La demande de dérogations émane des producteurs français – qui affirment avoir tenté, avec des traitements alternatifs répétés mais inefficaces, de lutter contre les pucerons – se justifiait en voulant protéger la filière sucrière française qui compte 25000 entreprises, 45000 salariés et un milliard d’euros de excédent commercial.

Qui dit non à leur utilisation

Pourtant, il y a des sujets qui accordent la priorité au bien-être de l’environnement et aux abeilles. L’un de ces sujets est vraiment italien: c’est le Coprob-Italia Zuccheri, coopérative accréditée comme le seul producteur de sucre 100% italien, leader dans le secteur de la betterave sucrière avec 4 758 entreprises membres, 33 000 hectares entre l’Émilie-Romagne et la Vénétie et 220 000 tonnes de sucre produites. La coopérative a dit non à la dérogation relative à l’utilisation des néonicotinoïdes garder “foi en ses valeurs en matière de protection de l’environnement contrairement à d’autres pays européens, où l’utilisation de pesticides est à la place réintroduite“. Une initiative qui reçoit le soutien de Legambiente. Je neonicotinoidi – déclare Stefano Ciafani, président de Legambiente – ils représentent un danger pour les abeilles et donc pour notre planète. Partant de cette hypothèse, il est absolument nécessaire de travailler pour qu’une impulsion renouvelée vienne d’Italie afin de réaliser l’interdiction de tous les néonicotinoïdes et pas seulement ceux actuellement prévus par la norme européenne.. Des exemples vertueux comme celui de Coprob – Italia Zuccheri ne sont donc pas seulement à raconter mais à apporter comme modèle “.

Lutte italienne contre les pesticides: quelques précédents

Coprob-Italia Zuccheri n’est pas un cas isolé. En 2019 70 maires, à l’occasion de la conférence “Sans pesticides: l’Italie commence par les municipalités “ organisé par Cambia la Terra, une campagne promue par FederBio avec Legambiente, Lipu, Médecins pour l’Environnement et le WWF, ils ont formulé une série de demandes telles que: l’adoption de techniques biologiques pour l’entretien des zones non agricoles; l’utilisation de systèmes de surveillance et de contrôle de la dispersion des pesticides pour assurer la protection de la population, des plans d’eau et des produits biologiques soumis au risque de déclassement en cas de contamination. Et encore: l’introduction de distances minimales entre les habitations et les cultures biologiques des champs conventionnels, une information adéquate des citoyens résidant dans les zones rurales et la réalisation de 40% de la superficie agricole cultivée avec des produits biologiques avec des outils adaptés de formation, de conseil et d’information.

Toujours en 2019, Coop a lancé sa campagne sans pesticides dans les fruits et légumes de marque Coop dans le but d’interdire progressivement 4 molécules chimiques, dont le glyphosate, en raison de leur impact environnemental. 25 chaînes d’approvisionnement en fruits et légumes (des cerises aux melons, des raisins aux clémentines) qui étaient impliqués dans un type de culture alternative pour obtenir des produits avec -70% de résidus de pesticides par rapport à la limite légale. Aussi dans le 2020, malgré l’incertitude pandémique, Coop a poursuivi son engagement d’intérêt autres chaînes d’approvisionnement y compris les fraises, la laitue, les aubergines et récemment trois types de baies (myrtilles, framboises et mûres).

Green Deal européen: l’Italie comme pays de référence en Europe

le Accord vert est un ensemble d’initiatives politiques proposées par la Commission européenne dans le but global d’atteindre la neutralité climatique (zéro émission) en Europe d’ici 2050. Deux des principales stratégies du Green Deal – le De la ferme à la fourchette (Du producteur au consommateur) e Biodiversité – ils visent à tripler les surfaces agricoles cultivées en agriculture biologique et à réduire de 50% l’utilisation de pesticides et d’antibiotiques d’ici 2030. En effet, au sein de l’Union européenne, 20% de la production alimentaire est gaspillée alors que, tous les deux jours, 36 millions de personnes sont gaspillées. incapable de manger un repas de qualité.

Conformément à ces objectifs, l’Italie, soutenue par FederBio, est l’un des pays de référence en Europe pour la production, la transformation et l’exportation de produits biologiques. En fait, il peut compter plus de 80 000 entreprises certifiées et près de 2 millions d’hectares de superficie agricole biologique, ce qui correspond à plus de 15,8% de la SAU totale (Surface Agricole Utilisée). Notre pays est dans la bonne direction pour promouvoir un modèle alimentaire basé sur le régime méditerranéen, inscrit au patrimoine de l’UNESCO depuis 2010, basé sur une alimentation biologique avec la bonne quantité de viande provenant de fermes durables.

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