Belletoile et Brie Couronne maintenant disponibles en ligne


Dieue-sur-Meuse, France – La Fromagerie Henri Hutin, fabricant français de fromages importés de marques Belletoile et Brie Couronne, est ravie d’annoncer la disponibilité de ses fromages brie primés sur Gourmet-food.com.

Alors que le Brie Couronne Double Crème et le Belletoile Triple Crème ont été vendus dans tout le pays pour les décates dans les magasins de détail – Belletoile Triple Crème a été le premier brie triple crème importé aux États-Unis dans les années 1960 – marque aujourd’hui une nouvelle ère avec les deux fromages accessibles aux consommateurs en ligne à l’échelle nationale.

Appréciés pour leur haute qualité, les fromages Henri Hutin sont fabriqués à partir de lait frais de première qualité provenant de vaches de la vallée de la Lorraine, dans le nord-est de la France, connue pour son agriculture et ses terres agricoles, et comme la région d’origine du Brie. Bon nombre des mêmes techniques de fabrication du fromage utilisées aujourd’hui sont les mêmes qu’il y a près de 100 ans; conserver la tradition de l’artisanat artisanal offre des saveurs et des textures sophistiquées mais aussi simples que leurs origines.

«Nos ingrédients sont restés purs et simples depuis le début: lait de vache pasteurisé sans hormones sans OGM, crème, sel, cultures, moisissures de maturation et présure», commente Christel Vibrac, responsable export de la Fromagerie Henri Hutin. «Notre secret réside dans les cultures fromagères vivantes, vous remarquerez donc différents profils de saveur au fur et à mesure que le fromage mûrit, commençant frais et doux, mais devenant plus crémeux et aromatique au fur et à mesure que le fromage vieillit», poursuit Vibrac. «Nous sommes ravis d’avoir maintenant nos produits disponibles en ligne!»

A propos d’Henri Hutin

Henri Hutin a commencé à fabriquer du fromage artisanal au début des années 1900 dans la vallée de la Lorraine en France, une région du nord-est de la France connue pour son agriculture et ses terres agricoles. Après la guerre, en 1922, Hutin agrandit son entreprise familiale pour devenir la Fromagerie Henri Hutin et fut établi en tant que «maître fromager». Belletoile, leur produit phare, a été produit pour la première fois en 1960. Sa réputation est devenue légendaire en tant que premier brie triple crème importé aux États-Unis. Près de 100 ans plus tard, la Fromagerie Henri Hutin continue de produire des fromages à partir de lait de première qualité, d’origine locale et conserve la tradition de l’artisanat. En savoir plus sur www.belletoile.us.